Butia Yatay je v mládí téměř neroznatelná od své známé Butie capitaty, avšak má sivějsí listy a v dospělosti dorůstá dvojnásobné výšky což je 10-12m. Areál jejího přirozeného výskytu je od jihu brazílie až po sever argentiny. Listy jsou krásně prohnuté s charekteristicky postavenými lístky ve tvaru V. Vyznačují se pomalým růstem a nevelkými požadavky na pěstování, v přírodě rostou v dosti písečné zemi. Jsou i značně mrazuvzdorné a tudíž by se dali za pomoci topných kabelů na přihříváni vysazovat do volné půdy i v ČR. Samožřejmě s ochranou proti vlhku. Semena klíčí problematicky a pokaždé při jiných teplotách, podle lokality výskytu.